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広島市内で、紅茶やハーブティーの販売(卸売・小売)と、気軽に参加できる紅茶セミナー「紅茶塾」を開催中。TEA STUDIO茶楽園[テラス]のもっと楽しいお茶話
by ocharakudayori
~茶楽園について~
※茶楽園=「テラス」と読みます(もちろん当て字)広島市内で、紅茶をメインに卸売・小売販売、紅茶セミナー「紅茶塾」の開催、出張紅茶セミナーなど行っています。セミナーや卸売販売についてのお問い合わせは
メールでどうぞ・・・terrace@abeam.ocn.ne.jp

※TEA STUDIO=茶楽園は店舗ではありません。小さな事務所で少人数制の「紅茶塾」を行っています。 紅茶を味わって気に入っていただいた方には小売販売をいたします。
カフェや洋菓子店さま、紅茶教室講師の方々に卸売販売をしています。ご希望にあわせてオリジナルブレンドティーの開発や、ティーメニューのご提案もいたします。

※スタッフは紅茶好きなおばちゃん二人組。私たちがおいしい!と感じた自慢のお茶を揃えています。紅茶を身近に感じていただける楽しみ方をご紹介。きっと「紅茶っておいしいんだぁ~」と実感していただけるハズです。

※コメントは承認制にしています。ご了承ください。

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お茶な小説
今回でワタクシのブログも終了です。
明日からは敏腕記者が冬ごもり準備から戻ってきますよ~\(^o^)/
これまで稚拙な文章を読んでくださったミナサマありがとうございました。
最後まで見習いのままでしたわ(+_+)

最後らしく華やかな内容を・・・と思いながら何もでてこないので、本のお話。
映画や小説などお茶がイロイロな場面で用いられていますよね。
お茶がその人となりを表していたり、お茶が事件のカギになったり。
お茶にかかわるシーンにはついつい注目してしまいます。

イロイロある小説の中から今回はローラ・チャイルズの『グリーン・ティーは裏切らない』




「お茶と探偵シリーズ」の2巻目です。ちなみに1巻目は『ダージリンは死を招く』 
アメリカのチャールストンでティーショップ「インディゴ・ティーショップ」を経営する
女主人セオドシアが殺人事件にまきこまれ謎を解いていく、というもの。
表紙がカワイイのでお子様向けかと思うでしょ。違いますよ~
内容はテンポがよいので、読みやすいです。
人物もセオドシアだけでなく、従業員たちも魅力的。お茶のブレンドと企画を担当し、
ひと癖あるけれど頼りになる執事のようなドレイトン、最高においしいお菓子を作りだす
大学生のヘイリー。いずれも個性的。

お茶についても記されています。ニルギリやダージリンなど紅茶の産地はもちろん、
ラプサンスーチョンなど中国や日本のお茶などなど。
チョッピリでもお茶のことを知っているとへへぇ~という読み方ができますよ。
日本人とはチョット違う感覚もあって面白いです。


本当はワタクシ時代小説が好きなんです。
和田はつ子の『口中医桂助事件帖』シリーズは江戸時代が舞台。




現代でいう歯科医の桂助が事件をといていく、というもの。
作中に丁子(クローブ)や鳥頭(ウズ:とりかぶとの根)など当時治療に使われていた
薬草(今でいうスパイスやハーブ)がたくさん出てきます。
ワタクシが時代劇で気になっていたことも解明できました。
嫁いだ女性や吉原の遊女が歯に塗っていたお歯黒
(ニッと笑うとイカスミスパゲッティーを食べたみたいな)
これはヌルデ科の五倍子(ゴフシ)というものからできていて、
タンニンが多いので虫歯予防に役立っていた・・・ホヘ~(゜o゜)ですわ。
作者はちゃんと時代考証をされていて、現代医学がない時代には
こういう用い方がされていたのかと、勉強になります。

もちろん事件の謎解きや、武士・町人の身分間のいらだちや情けあり、
なかなかオモシロイのですよ。
シリーズなので、「は・は・早く次が読みたい~」と読むペースも倍速モード。


さて明日11月1日は紅茶の日。なぜか?
気になる方は明日火曜日にテレビのRCC(中国放送)で確認してくださいね。
d(データ)ボタンを押すと画面右側に色々な情報があり、
その中から「さあ一緒にお茶しましょう!」に決定ボタン。
テラスからのお茶に関するお話が観れます。

秋の夜長、お茶を飲みながらお茶のシーンが楽しめる小説や映画はいかが?
それではミナサマ、サヨナラさよなら(^_^)/~


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by ocharakudayori | 2011-10-31 12:32 | お茶話 | Trackback | Comments(1)
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Commented by キットカットの申し子S at 2011-11-06 00:18 x
クッキングママシリーズも、主人公がケータリングをお仕事としてるので、アメリカンサイズですけど、レシピ充実ですよ~!
私はコージィなら、シャーロット・マクラウドのシャンディ教授シリーズが一番好きなんですけど。
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